¿Qué pasaría si sus pollos de engorde estuvieran digiriendo el 100% de su alimento? Esta enzima lo hace posible.

Considero el alimento para pollos de engorde de una manera sencilla. Si el ave no puede utilizar parte de la ración, estoy pagando por los nutrientes que quedan encerrados en el pienso. Ese es un problema común en el maíz, el trigo, la soja y otras dietas basadas en plantas. Parte de la energía queda atrapada. Algunas proteínas permanecen fuera de su alcance. Parte del fósforo también permanece adherido al interior del grano. Presto atención a esa brecha, porque se nota en el trabajo diario. Es posible que las aves coman bien, pero aún así no obtengan el valor total de cada bocado. El alimento puede moverse por la casa, pero el pájaro no siempre toma de él todo lo que necesita. Veo esto con mayor frecuencia cuando el costo del alimento aumenta y cada gramo importa. Ahí es donde una enzima alimentaria puede ayudar. Una enzima para pollos de engorde no es un atajo. Es una herramienta que ayuda a la dieta a hacer más trabajo para el que ya estaba destinada a hacer. Puede descomponer partes del alimento difíciles de digerir y ayudar a liberar nutrientes a los que las aves no pueden acceder por sí solas. Me gusta esa idea porque se ajusta a mi forma de pensar sobre la nutrición de las aves: utilizar bien los ingredientes, desperdiciar menos y mantener el programa práctico. He visto este tipo de apoyo en granjas que ejecutan programas de alimentación estrictos. Una parvada que observé tenía buena calidad de alimento en teoría, pero las aves dejaron más finos en el plato de lo esperado. El plan de nutrición era bueno, pero las aves aún necesitaban ayuda con la digestión. Después de agregar el soporte enzimático, el granjero se centró menos en conjeturas y más en una alimentación constante, una producción más limpia y una parvada más uniforme. Ese es el tipo de resultado que busco. Cuando elijo una enzima para pollos de engorde, reviso algunos puntos: - Hago coincidir la enzima con los ingredientes principales del alimento - Busco una guía de uso clara del proveedor - Mantengo la dieta completa equilibrada, no solo enzimas - Observo la respuesta de las aves, el uso del alimento y la condición de la cama También mantengo expectativas realistas. Una enzima no repara la mala calidad del alimento. No reemplaza el agua limpia, el buen manejo de la casa ni una fórmula sólida. Funciona como parte del plan de alimentación completo. Cuando lo uso de esa manera, siento que el alimento trabaja más para el ave, y no al revés. Si quiero que los pollos de engorde aprovechen mejor cada comida, empiezo con el alimento. Miro lo que queda encerrado en su interior. Miro dónde puede mejorar la digestión. Busco una herramienta sencilla que se ajuste a la ración y a la casa. Es por eso que mantengo las enzimas en mi lista cuando reviso la nutrición de los pollos de engorde.

Sigo escuchando la misma queja de las granjas de pollos de engorde: el alimento llega rápido. Las aves crecen más lentamente de lo esperado. Algunos piensos parecen desperdiciados. Algunas aves dejan más basura de la que deberían. Ahí es donde empiezo a mirar la digestión. Una buena elección de enzimas puede ayudar a los pollos de engorde a descomponer partes de la dieta que su propio sistema maneja peor. Cuando uso esa idea en un programa de alimentación, no estoy persiguiendo la magia. Estoy tratando de ayudar al pájaro a utilizar más de lo que ya está en el alimento. Mi visión es simple. Si la dieta tiene partes difíciles de digerir, es posible que el ave no obtenga el valor completo de la ración. Una enzima bien combinada puede ayudar a respaldar el uso de almidón, proteínas, fibra o nutrientes unidos a fitato, según la fórmula del alimento. Eso puede ayudar al rebaño a aprovechar mejor la misma comida. Lo que miro antes de elegir una enzima: - los principales ingredientes del alimento - la edad de las aves - la forma del alimento - el objetivo de la granja - el proceso de mezcla - los registros de la parvada, no lo sé. Hago coincidir la enzima con la dieta. Una ración de maíz y soja aún puede dejar espacio para un mejor uso de los nutrientes. Un granjero puede pensar que el alimento es bueno porque las aves comen bien. He visto casos en los que la ingesta parecía normal, pero el crecimiento se mantuvo desigual y la calidad de la cama disminuyó. En esos casos, el problema no siempre fue la cantidad de alimento. Fue el uso de piensos. Por eso presto atención a estos signos: - residuos de alimento en la nave - peso corporal desigual - cama blanda - poca uniformidad - respuesta débil después de los cambios de alimentación Cuando veo dos o tres de estos al mismo tiempo, hago una pregunta sencilla: ¿el pájaro está recibiendo lo suficiente de cada bocado? Así lo manejo en una granja: - Reviso la fórmula del alimento - Compruebo si la enzima se ajusta a las materias primas - Confirmo la dosis con la guía del proveedor - Me aseguro de que la mezcladora la esparza bien - Observo los datos del lote después del cambio Aquí los pequeños pasos importan. Si la enzima se añade de forma incorrecta, el resultado puede ser débil. Si la mezcla es pareja y la dieta es buena, el ave tiene más posibilidades de utilizar bien el alimento. Recuerdo a un productor que alimentaba a sus pollos de engorde con una dieta estándar y seguía viendo más desechos en su casa de los que le gustaría. No buscaba un cambio dramático. Quería un crecimiento más constante y un suelo de la casa más limpio. Revisamos la ración, agregamos una enzima que se adaptaba a la dieta y seguimos de cerca al rebaño. El cambio fue práctico, no ruidoso. El uso del alimento parecía más limpio, las aves se mantenían más uniformes y el gerente se sentía más seguro acerca del programa de alimentación. Ese tipo de resultado es lo que busco. No es una promesa. Una mejor configuración de alimentación. Si tuviera que explicar la idea en una sola línea, diría esto: Menos desperdicio de alimento comienza con una mejor digestión. Es por eso que trato la elección de enzimas como parte del trabajo agrícola diario, no como un extra. La factura de alimentación es demasiado importante. Los pájaros son demasiado valiosos. Los detalles dentro de la ración son importantes. Cuando ayudo a una granja de pollos de engorde, me concentro en tres puntos: - elegir la enzima adecuada para la dieta - usarla con una mezcla limpia y un manejo correcto - realizar un seguimiento de la respuesta de las aves, no solo del aporte de alimento. Confío en herramientas simples que se adaptan al alimento y a la parvada. Una buena enzima puede ser una de ellas.

Sigo viendo el mismo problema en las granjas de pollos de engorde: se les da alimento todos los días, pero la digestión sigue siendo insuficiente. Los pájaros pueden comer bien, pero la bandada no se mantiene uniforme. Algunas aves crecen más rápido, otras se quedan atrás y el uso del alimento se siente menos estable de lo que debería. Mi visión es simple. Si la digestión es débil, el crecimiento no será fluido. El ave dedica más esfuerzo a descomponer el alimento y menos a aumentar de peso corporal. Por eso presto mucha atención a las enzimas en el plan de alimentación. Una enzima adecuada puede ayudar a descomponer partes de la dieta que las aves no utilizan bien por sí solas. No trato una enzima como una solución mágica. Lo uso como una herramienta en un plan de alimentación más amplio. El pienso todavía necesita la fórmula adecuada. El agua todavía necesita mantenerse limpia. La casa todavía necesita una buena circulación de aire. Una buena enzima funciona mejor cuando el resto del tratamiento se mantiene estable. En una granja de pollos de engorde que visité, las aves comían, pero la distribución del peso se mantuvo amplia. El propietario pensó que el problema era sólo el consumo de alimento. Después de mirar más de cerca, la dieta no se estaba utilizando bien. Ajustamos el programa de alimentación, agregamos una enzima que coincidía con la ración y observamos la parvada más de cerca. La camada parecía más uniforme, los excrementos eran más fáciles de manejar y el grupo se volvió más uniforme. Ese tipo de cambio me importa, porque proviene del trabajo agrícola diario, no de promesas ruidosas. Mi forma de usar una enzima es muy directa: - revise la fórmula del alimento y busque partes que sean difíciles de usar bien - elija una enzima que se ajuste a la dieta, no una aleatoria - siga mezclando uniformemente, para que cada ave obtenga una ingesta similar - observe los excrementos, la cama, la distribución del peso corporal y el uso del alimento - mantenga limpios los conductos de agua y los comederos, ya que una mala higiene puede ocultar el problema real. También les digo a los granjeros que sean realistas. Una enzima puede ayudar a la digestión, pero no puede reemplazar los buenos hábitos alimentarios. Si la ración es inestable, el gallinero está sucio o el rebaño está bajo estrés, los resultados seguirán siendo desiguales. Me gustan los productos que se adaptan al trabajo agrícola normal y facilitan la gestión del proceso. Para mí, un mejor crecimiento de los pollos de engorde comienza con una mejor digestión, y una mejor digestión comienza con pequeñas decisiones diarias. Una enzima alimentaria puede ser una de esas opciones cuando coincide con la ración y la rutina de la granja. Ése es el tipo de solución en la que más confío: sencilla, utilizable y cercana a las necesidades reales del rebaño.

Veo este problema en las granjas de pollos de engorde una y otra vez. El depósito de alimento está lleno. Los pájaros comen. La casa huele bien al empezar el día. Sin embargo, el rebaño no siempre convierte ese alimento en el peso que espero. Algunos pájaros se quedan atrás. Algunas plumas lucen desiguales. Parte del alimento pasa a través del ave más rápido de lo que quiero. Esa brecha generalmente se debe a un problema simple: no todas las partes del alimento son fáciles de usar para los pollos de engorde. El maíz, el trigo, la harina de soja, la harina de colza y otros ingredientes comunes contienen nutrientes. Los pollos de engorde todavía necesitan ayuda para descomponer parte de esa nutrición. Aquí es donde una enzima alimentaria puede marcar una verdadera diferencia. No veo una enzima como una solución mágica. Lo veo como una herramienta de apoyo. La enzima adecuada puede ayudar a liberar los nutrientes encerrados dentro del alimento. Eso significa que el pájaro puede usar más de lo que ya pagué. Me gusta esa idea porque se refiere a un objetivo agrícola básico. Quiero que quede más alimento en el pájaro. Quiero menos desperdicio en el estiércol. Quiero una parvada más estable, una cama más limpia y un programa de alimentación que tenga sentido en el uso diario. Hace unos años, visité una granja de pollos de engorde que vigilaba de cerca el costo del alimento. El propietario me dijo lo mismo que muchos productores: “Mis aves comen bien, pero siento que pierdo demasiado en el sistema”. Estaba usando una dieta estándar de maíz y soja. Las aves parecían activas, pero la sala de engorde mostraba tamaños desiguales entre los corrales. El gerente también notó que la basura estaba más húmeda en algunas secciones. Más tarde añadió un paquete de enzimas que coincidía con la fórmula del alimento. No cambió todo de una vez. Mantuvo la misma casa, el mismo ganado, la misma rutina de alimentación. Sólo ajustó el soporte de alimentación. Después de ese cambio, me dijo que el rebaño se sentía más fácil de manejar. Los bolígrafos parecían más parejos. La camada se mantuvo en mejor forma. También se sintió más seguro de que las aves podrían utilizar el alimento más plenamente. Ese tipo de resultado me importa porque coincide con lo que quiero de un programa de alimentación. Si quiero un mejor uso del alimento, empiezo con el alimento en sí. Hago algunas preguntas simples: - Qué granos hay en la ración - Qué nutrientes pueden ser más difíciles de descomponer para los pollos de engorde - Qué enzima se adapta a esa mezcla de alimento - ¿Puede la enzima sobrevivir al almacenamiento y la mezcla? - ¿La dosis coincide con la fórmula? Una buena elección de enzima debe adaptarse al ave y a la ración. Una enzima en el alimento para pollos de engorde puede ayudar en estas áreas: - descomponer partes de las paredes celulares de las plantas - apoyar la liberación de nutrientes del alimento - ayudar al ave a usar la energía de una manera más útil - reducir parte del material no digerido que termina en desechos - apoyar una parvada más uniforme cuando el resto del programa es estable. Mantengo el proceso práctico. Reviso la fórmula antes de agregar algo. Me aseguro de que la enzima esté bien mezclada. Guardo el pienso en un lugar seco. Observo los pájaros, no sólo la etiqueta. También reviso la cama, el uso del agua, el apetito y la distribución del tamaño de la parvada. Estos signos me dicen más de lo que cualquier afirmación de venta puede decirme. También pienso en la etapa de pájaro. Una parvada inicial puede necesitar un enfoque diferente al de una parvada en crecimiento. Una casa que utiliza trigo puede necesitar un ajuste de enzimas diferente al de una casa que utiliza principalmente maíz. Un programa de alimentación con alto contenido de fibra puede necesitar más atención que una simple ración. No trato a todos los rebaños por igual. Ésa es una de las razones por las que prefiero un lenguaje sencillo en torno a las enzimas. El producto debe adaptarse al pienso. El alimento debe adaptarse al ave. El pájaro debe encajar en el objetivo de la granja. Cuando esas tres partes se alinean, normalmente veo mayores posibilidades de que el alimento se convierta en carne en lugar de desperdicio. Mi visión es simple. Si compro alimento, quiero que el pollo de engorde use la mayor cantidad posible. Una enzima bien combinada puede ayudarme a avanzar en esa dirección. No reemplaza una buena gestión. No reemplaza el agua limpia, el alimento fresco, el abastecimiento adecuado ni el cuidado constante del hogar. Funciona mejor como parte de un plan de alimentación completo. Esa es la parte que muchas granjas pasan por alto. Buscan una gran solución. Busco un mejor ajuste. Una mejor adaptación a menudo comienza con la enzima que el pollo de engorde realmente puede usar.

A menudo escucho el mismo problema de los criadores de pollos de engorde: la factura del alimento sigue aumentando, pero el crecimiento de las aves no iguala el costo. Esa brecha perjudica rápidamente el margen. He visto granjas perder valor no porque alimenten muy poco, sino porque dejan que se acumulen pequeños desechos todos los días. El alimento derramado, el almacenamiento deficiente, la configuración deficiente del comedero, el consumo desigual y la forma de alimento incorrecta pueden afectar el rendimiento del pollo de engorde. A lo que le presto atención es simple. Compruebo el feed en sí. El pienso fresco importa. Si el alimento huele mal, se acumula o recoge aire húmedo, las aves pueden comer menos y desperdiciar más. Guardo las bolsas en un lugar seco, limpio, alejado del calor y del agua. También me aseguro de que las existencias antiguas salgan antes de que las nuevas se acumulen encima. Hago coincidir el alimento con la etapa del pájaro. Los polluelos necesitan un fácil acceso y una buena forma de alimentación. Las aves mayores necesitan una configuración que permita un consumo constante sin tirar demasiado alimento al suelo. Cuando la forma del alimento coincide con la edad del rebaño, veo una alimentación más uniforme y menos clasificación. Miro los comederos. Un comedero demasiado alto o demasiado bajo provoca desperdicio. Si el recipiente está lleno de gente, los pájaros esparcen el alimento. Si el recipiente está demasiado lleno, expulsan más alimento. Prefiero un nivel que permita a las aves comer sin tener que hurgar en el alimento. Pequeños cambios aquí pueden ahorrar mucho durante el ciclo de la parvada. Realizo un seguimiento de la ingesta diaria. No espero hasta el final del rebaño para notar un problema. Comparo el consumo de alimento esperado con lo que veo en la casa. Si el consumo disminuye, reviso las líneas de agua, la temperatura del galpón, la altura del comedero y el comportamiento de las aves. Los pollos de engorde pueden decirle mucho si los observa de cerca. Mantengo la gestión del agua y del alimento unidas. El acceso deficiente al agua reduce el consumo de alimento. Los bebedores sucios pueden hacer lo mismo. He visto pájaros parados cerca del alimento pero comiendo menos porque no podían beber bien. Las líneas de agua limpias, la altura adecuada del bebedero y el flujo constante de agua respaldan un mejor rendimiento de los asadores de lo que mucha gente espera. Una finca con la que trabajé me dio un claro ejemplo. El propietario pensó que la fórmula del alimento era el problema principal. Después de caminar por la casa, encontré bolsas de alimento almacenadas cerca de una pared húmeda, bandejas de alimentación demasiado llenas y algunos bebederos goteando sobre la arena. El equipo arregló esos puntos. El consumo de aves se volvió más uniforme, los desechos disminuyeron y la bandada parecía más uniforme. La alimentación hizo más trabajo porque se perdía menos. Mi visión es sencilla: cada gramo de pienso debería tener una función. Si quiero un mejor rendimiento de los pollos de engorde, no empiezo con promesas más grandes. Empiezo con un almacenamiento más limpio, una mejor configuración de los comederos, un seguimiento más cercano y una rutina del lote que mantenga el alimento disponible sin dejar que se derrame. Ahí es donde el recuento de piensos se convierte en valor real. ¿Quieres aprender más? No dude en ponerse en contacto con Ma Guoqing: ma47389361@qq.com/WhatsApp +8613701689870.

Choct, M 2020 Estrategias enzimáticas para mejorar la eficiencia alimentaria de los pollos de engorde Ravindran, V 2013 Enzimas alimentarias y liberación de nutrientes en la nutrición avícola Cowieson, AJ y Bedford, MR 2018 Optimización del uso de carbohidrasas en dietas para aves de corral Saleh, AA 2021 Gestión del desperdicio de pienso en la producción de pollos de engorde Adeola, O 2019 Mejora de la utilización de nutrientes en la soja del maíz Raciones para pollos de engorde Nahashon, SN 2022 Enfoques prácticos para apoyar la digestión de los pollos de engorde